Liebe Gäste vom Gsellnhaus,

ich möchte hiermit mitteilen das es nach dem Urlaub bis Ende Oktober

und darüber hinaus ganz normaler Betrieb stattfindet.

Es ändern sich zwar ein klein wenig die Pachtverhältnisse aber

das gesamte Küchen-und Servicepersonal bleibt so wie es ist.

Wir haben sogar von einen ehemaligen Kollegen wieder Unterstüzung

bekommen so das wir noch besser aufgestellt sind.

Alle Gutscheine behalten ihre Gültigkeit, alle Reservierungen bleiben bestehen. 

Mein Team und ich freuen uns Sie  ab den 10.09.25 

wieder begrüßen zu dürfen.


Betriebsurlaub von 25.08.2025 bis einschließlich 09.09.2025

 

Terminanfragen bitte per Telefon

 

Tel.:015115490047

 

Wenn möglich am besten zwischen 9.00 und 14.00 Uhr

 

Suppen

 

Pfannkuchensuppe mit Petersillie                                                3,50 €

Tafelspitzbrühe mit Leberspätzle                                                 3,50 €

Tomatencremesuppe mit Croutons                                              4,00 €

 

 

Salate

       

- Salat Jäger                                                                 10,00 €

Gebratene Champignons mit frischen Kräutern

 

- Salat „Gsellnhaus“                                                       11,00 €

Glacierte Hähnchenstreifen mit frischen Champignons

 

- Salat Chicken Wings  „hot“                                          12,00 €

Sechs frittierte scharfe Chicken Wings mit Asia Dip

 

- Salat „Skipper“                                                             11,00 €

mit gebackenen Tintenfischringen, dazu Remouladensoße

 

 - Salat „de Chef“                                                            11,00 €

mit Schinken- und Käsestreifen und gekochtem Ei

 

- Griechischer Bauernsalat                                            13,00 €

mit Gurken, Tomaten, Schafskäse, Oliven, Peperoni und Zwiebeln

 

- Salat „Holland“                                                            13,00 €

Fünf gebackene Mozzarella Sticks mit süß saurem Asia Dip

 

- Salat „Nuggets“                                                           12,00 €

Gebackene Nuggets mit süß saurem Asia Dip

 

- Salat „Tonno“                                                              12,00 €

mit Thunfisch, Oliven und Zwiebel         

 

- Salat „Ceasar“ in Frenchdressing                                13,00 €

mit panierter Hähnchenbrust, Knoblauchcroutons und geriebenen Parmesan

 

- Salat „F R I T Z“                                                           13,00 €

mit geräuchertem Lachs, Röstinchen, Zwiebel und Meerrettich

 

 

 

Alle Salate werden mit Baguette serviert

 

 


 

Schnitzel und Cordon Bleu’s

…klassisch und auch mal anders…

 

 

 

 

- Schnitzel „Wiener Art“                                                                 11,00 €

wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes

 

 

- Putenschnitzel gebacken                                                           12,00 €

wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes

 

 

- Jägerschnitzel gebacken mit Pilzsoße                                      13,00 €

wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes

 

 

 

- Cordon bleu klassisch                                                               13,00 €

knusprige Kruste, herrlich schmelzender

Käse, und herzhafter Schinken

wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes

 

 

- Cordon bleu bayrisch ( 1, 4 )                                                     14,00 €

 

knusprige Kruste, herrlich bayrischen

O’Batzdn und herzhaften Schinken

wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes

 

 

- Cordon bleu Jäger Art  mit Pilzrahmsoße                                 14,00 €

 

knusprige Kruste, herrlich schmelzender Käse

und herzhafter Schinken gefüllt

wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes

 

 

 

 

kleiner Beilagengensalat zum Gericht

 

2,00 €

 


 

Steaks

 

- Wiener Zwiebelrostbraten vom Grill                     19,00 €

rosa gebraten, mit Kartoffelwedges,

Röstzwiebeln und Bratenjus

 

- Rinderlende „natur“                                              19,00 €

 rosa gebraten vom Grill mit Kräuterbutter

dazu Kartoffelwedges

 

- Pfeffersteak                                                          19,00 €

rosa gebraten vom Grill mit einer Pfefferrahmsoße

mit gebackenen Röstinchen

 

- Knoblauchsteak                                                   19,00 €

 rosa gebraten vom Grill mit Knoblauch

mit Ofenkartoffel und Kräuterquark

 

- Rinderlende „Jäger Art“                                        19,00 €

 rosa gebraten vom Grill mit Pilzsoße

dazu Kartoffelkroketten

 

 

kleiner Beilagengensalat zum Gericht

 

2,00 €

 

Hauptgerichte

 

Putensteak in Rahmsoße                                      

mit gebackenen Kroketten                                      13,00 €

 

Schweinefilet „Pfeffer Art“                                     

in Pfefferrahmsoße, mit gebackenen Röstinchen  14,00 €

 

Schweinefilet „Jäger Art“                        

Schweinemedallions saftig gebraten,

mit Champions a la Creme,

dazu hausgemachte Spätzle                                  14,00 €

 

„Gsellnhaus“ Grillteller

mit Pute, Schwein und Rind,

dazu Kräuterbutter, mit Speck, Wiener Würstchen

und Pommes, an Salatnest                                    15,00 €

 

 Zander in der Kräuterkruste                  

Zanderfilet in Butter gebraten, mit Salzkartoffeln   15,00 €

 

Fischfilet gebacken mit Remoulade       

mit hausgemachten Kartoffelsalat                          11,00 €

 

kleiner Beilagengensalat zum Gericht

 

2,00 €


 

  

Asia Schmankerl

 

 

- Asia-Nudeln mit frischem Gemüse                              10,00 €

 

- Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust                                  11,00 €

Gebratene Hähnchenststreifen und frisches Gemüse

 

- Asia–Nudeln mit Schweinefilet                                    12,00 €

Gebratene Schweinefiletstreifen und frisches Gemüse

 

- Asia–Nudeln mit Ente                                                  14,00 €

Knusprig gebackene Ente und frisches Gemüse

 

 

 

- Frühlingsrollen an Salatnest                                        11,00 €

Gebackene Frühlingsrollen mit Asia Dip

 

 

 

- Gemüsecurry mit Reis                                                 9,00 €

frisches Gemüse in einer pikant-fruchtigen Currysoße

 

- Hähnchencurry mit Reis                                              12,00 €

Gebratene Hähnchenststreifen und asiatischen Wokgemüse

in einer pikant-fruchtigen Currysoße

 

- Gebackene Ente in Currysoße und Reis( 2, 4 )               14,00 €

gebackene Ente auf einer fruchtig-pikanten Currysoße

mit asiatischen Wokgemüse

 

 

- Hähnchen süss-sauer mit Reis                                   12,00 €

Hähnchenstreifen süss-sauer mit asiatischen Wokgemüse

 

- Gebackene Ente süss-sauer mit Reis                                     14,00 €

gebackene Ente in einer süss-sauren Soße

und asiatischen Wokgemüse

 


 

für den kleinen Hunger

 

- Paar Wiener mit Brot und Senf                                          4,00 €

-Currywurst mit Pommes                                                     8,00 €

 

- Schlemmertoast an kleinem Salat                                     9,50 €

Schweinelendchen auf Toast, mit Champions a la Creme,

und mit feinem Edamer überbacken

 

- Toast Hawaii an kleinen Salat                                           8,50 €

 

- Baked Potato mit Quark und großer Salatgarnitur              9,50 €

 

- Baked Potato mit Quark und Putenstreifen                      10,50 €

gebraten Putenstreifen und Champions an großer Salatgarnitur

 

- Baked Potato mit Quark und Räucherlachs                      11,50 €

Räucherlachs mit Meerrettich an großer Salatgarnitur

 

- Camenbert gebacken an Salat

mit Preißelbeeren und Toastbrot                                       10,00 €

 

 

 

Saisonbedingt auf Anfrage…

 

 

- Bayrischer Wurstsalat                                                     9,00 €

mit Tomaten, Essiggurke, Zwiebeln und Brot

 

- Schweizer Wurstsalat                                                     10,00 €

mit, Käse, Tomaten, Essiggurke, Zwiebeln und Brot

 

- Tomate-Mozarella mit Basilikum und Baguette                 9,00 €

 

- Gemischtes Brotzeitbrettl                                                 11,00 €

u.a. mit kleinem Schnitzel, Käse, Schinken,

Wurst- und Kartoffelsalat, Obatzda, Meerrettich,

Essiggurken, Tomaten und Brot

 

- 3 Nockerl Obtzda (Auf Anfrage)                                        7,00 €

mit Tomaten, Essiggurke, Zwiebeln und Brot

 

 


 

Kinderkarte

 

 

- Peppa Wutz                                           6,00 €

Kinderschnitzel mit Pommes

 

- Wickingerteller                                       3,00 €

Spätzle mit Bratensoße

 

- Feuerwehrmann Sam                             5,00 €

Currywurst mit Pommes

 

- Lightning McQueen                                5,00 €

Nuggets mit Pommes

 

- Nemo                                                    5,00 €

Fischstäbchen mit Kartoffelsalat

und Remoulade

 

 

Dessert

 

Kugel Eis…                                      zum Eis dazu…

 

Vanille              1,50 €                      

Erdbeere          1,50 €                       Eierlikör            1,00 €

Schoko             1,50 €                       Sahne              1,00 €

Walnuss           1,50 €

 

 

 

Palatschinken mit Quarkfüllung und Vanilleeis                   5,00 €

 

Walnuss Becher mit Schokosoße, Eierlikör und Sahne       6,00 €

 

Eis mit heißen Himbeeren und Sahne                               6,00 €

 

Bananensplit mit Schokosoße und Sahne                          5,50 €

 

Kaiserschmarrn mit Apfelmus (auf Anfrage)                       5,50 €